https://www.instagram.com/sizeme.sam/
Ingrédients pour 18 nuggets :
600g de poulet
Une gousse d’ail
1 c à s de cèleris
1 c à c de sel, poivre et sucre
1 citron pressé
30g de fécule de maïs (maïzena)
2 c à s d’eau
3 c à s d’huile d’olive
(Hachez 5 secondes)
Chapelure
Préparation de l’enrobage :
100g de farine de maïs
30g de fécule de maïs (maizena)
30g de farine de blé
10g de levure chimique
1 c à c de sel et de poivre
1 verre d’eau
Ingrédients pour 18 nuggets :
600g de poulet
Une gousse d’ail
1 c à s de cèleris
1 c à c de sel, poivre et sucre
1 citron pressé
30g de fécule de maïs (maïzena)
2 c à s d’eau
3 c à s d’huile d’olive
(Hachez 5 secondes)
Chapelure
Préparation de l’enrobage :
100g de farine de maïs
30g de fécule de maïs (maizena)
30g de farine de blé
10g de levure chimique
1 c à c de sel et de poivre
1 verre d’eau